设为首页 加入收藏 登录旧版
N—亚硝胺的确证技术
  
DOI:
中文关键词:  
英文关键词:
基金项目:
杨容甫
中山医学院肿瘤研究所
摘要点击次数: 409
全文下载次数: 
中文摘要:
      N—亚硝胺是一种强致癌物。在空气、水、土壤及食品等环境样品中含有痕量的这种化合物。因此,对这种化合物的检测关系到人体健康的一件技术工作。对N—亚硝胺的分析方法还存在着不易确证等技术难题。当前多采用GC—MS法(气相色谱—质谱法)和HPLC—MS法(液相色谱—质谱法)。MS法是确证N-亚硝胺的唯一较可靠的分析方法。但是,由于该法操作复杂,仪器设备昂贵,使得很多实验室无能为力。可是,近十年来,N—亚硝胺的确证技术已发展为验证N—亚硝胺的表观存在了。下面介绍的几种在大多数情况下是可靠的方法:
英文摘要:
      
查看全文  查看/发表评论  下载PDF阅读器